Cumi Pedas Manis

Oleh : Dewi Mega Subhan

Selamat siang para pembaca yang budiman.. Resep yang akan saya sampaikan kepada para pembaca ini adalah resep yang saya buat sendiri, pengalaman saya dalam coba-coba membuat masakan untuk orang-orang yang kita cintai. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat bagi-bagi resep dan pengalaman kali ini.

Oseng Teri “Seu’haaaah”

Oleh : Dewi Subhan

Di bawah ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Oseng Teri Bumbu Seuhaah. Disebut Seuhaah, karena memang rasanya yang pedas. Seuhaah dalam bahasa Sunda artinya pedas..hehehhe. Silahkan selamat mencoba, semoga berhasil.

Tips Mengatasi Jerawat

Jerawat bagi sebagian besar orang sangatlah mengganggu, apalagi bagi para remaja yang beranjak dewasa rentan dengan jerawat di wajahnya. Pengalam saya ketika masih duduk di bangku kuliah, jerawat banyak tumbuh di wajah saya. Karena setip hari saya pergi ke kampus dengan menggunakan sepeda motor, banyak debu yang menempel diwajah saya.

Ikan Nila Bumbu Sederhana

Di bawah ini adalah bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk membuat masakan yang saya sebut Ikan Nila Bumbu Sederhana. Resep ini biasa saya praktekkan untuk memasak masakan kesukaan suami saya..heheh. Silahkan selamat mencoba (Dewi Mega).

Selamat Milad Sayang....

Tepatnya Jum'at 13 Juli 2012 kemarin istri tercintaku berulang tahun yang ke-22. Usia yang terlampau muda jika dilihat dari kedewasaan yang selama ini diperlihatkan untukku.. Bahkan dalam banyak hal lebih dewasa dibanding aku sendiri. Kematangan berfikirnya juga saya merasakan melampaui usianya. Banyak fikiran-fikirannya yang sangat membantu, dikala aku sendiri kesulitan untuk memecahkannya. Istri yang seperti ini memang sulit didapatkan di sembarang tempat...heehehe..

Galunggung "Menutupi Diri" dengan Kabut Tebal

Oleh : Subhan Agung

Sebagaimana diberitakan berbagai media, bahwa Gunung Galunggung di Kabupaten Tasikmalaya menunjukkan gejala dan aktivitas vulkanik terutama di sekitar danau kawahnya. Aktivitas tersebut semisal ternyadinya gempa vulkanik dalam dan tektonik serta perubahan warna air di danau kawah dengan mengeluarkan bualan-bualan, bahkan terakhir diberitakan suhu air danau meningkat tajam mencapai 40 derajat Celcius. Pasca ditetapkannya status Gunung Galunggung

Ritual di Hutan Keramat Kuta

Oleh :

Subhan Agung

Ritual di Leuweung Keramat bagi masyarakat Kuta adalah sejenis ‘ibadah yang diharuskan paling tidak satu bulan dua kali di hari Senin dan Jumat untuk meminta pertolongan dan restu leluhur untuk kebaikan kehidupannya. Proses ritual tersebut sengaja penulis ikuti untuk mengetahui secara gamblang.

Pesona Kebun Teh Taraju

Oleh : 

Subhan Agung

Tasikmalaya selain dikenal memiliki cukup banyak objek wisata di Jawa Barat, juga memiliki sejumlah agrowisata alam yang menarik, salah satunya Kebun Teh Taraju. Perkebunan teh ini salah satu perkebunan teh terbesar di Jawa Barat. Letaknya di kecamatan Taraju, sekitar 48 km dari pusat ibu kota kabupaten Tasikmalaya.

Perkebunan tercatat seluas 2.062,272 Ha meliputi perkebunan rakyat 1.329.600 Ha, perkebunan swasta 732,672 Ha, komoditas yang dikembangkan sebagian besar Teh, walaupun juga terdapat juga Aren. Selain itu juga di kiri kanan jalan terdapat perkebunan komoditas alternatit antara lain seperti  Kopi, Cengkeh. Jika digabungkan dengan kebun teh yang terdapat di Bojonggambir dan sekitarnya luasnya bisa mencapai 7.320.307 Ha.  

Selain pemandangan alamnya yang indah dan kondisi alamnya yang sejuk, di tempat ini juga sudah mulai terdapat fasilitas seperti hotel, rumah makan, mess dan fasilitas lainnya. Sehingga bagi mereka yang kemalaman di tempat ini bersama keluarga tidak usah khawatir, karena keamanan dan fasilitas yang memadai. Penarasan silakan berkunjung di waktu luang anda ke Kebun Teh ACD Sambawa Taraju bersama keluarga anda. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat di galeri di bawah ini saat saya berkunjung ke sana.

 

 

 

Sumber Gambar :
Photo Pribadi Subhan Agung, HP Cam, 17 Januari 2009

Berkunjung ke Kampung Adat Kuta

Oleh : 

Subhan Agung

Kampung Kuta menurut cerita dari para leluhur dan tersebar dari mulut ke mulut diberikan karena sesuai dengan letak kampung Kuta yang berada di lembah yang curam sedalam kurang lebih 75 meter dan dikelilingi oleh tebing-tebing (perbukitan). Dalam bahasa Sunda Kuno disebut Kuta (artinya pagar tembok), yakni maksudnya daerah yang dikelilingi oleh tebing-tebing tinggi yang berjejer di hampir empat penjuru mata angin. 

Selain merupakan tempat yang banyak dikunjungi untuk melakukan penelitian, ritual dan kepentingan ilmiah lainnya. Kampung adat Kuta yang letaknya sebelah Timur Laut di ujung Ciamis ini juga cukup representatif sebagai objek wisata budaya untuk menambah wawasan dan pengetahuan akan budaya dan asal mula situs budaya ini. Bahkan kampung Kuta disebut-sebut sebagai cikal bakal atau leluhur dari masyarakat Ciamis saat ini. Di bawah ini beberapa photo yang sengaja saya ambil ketika berkunjung ke kampung Kuta, November 2010 kemarin.

 

Keindahan Kawah Galunggung

Oleh : 

Subhan Agung

Di bawah ini adalah photo kawah Galunggung yang saya potret menggunakan kamera HP pada pertengahan April 2008 silam. Kawah ini terbentuk karena letusan Gunung Jadi (Anak Gunung Galunggung di tahun 1982). Saat ini kawah ini menjadi salah satu objek wisata di kawasan Tasikmalaya sebelah Barat. Di tahun 1990-an, kawah ini pernah mengkhawatirkan masyarakat Tasikmalaya, karena ditakutkan jebol. Hal ini terjadi karena air kawah terus-menerus meluap ke atas. Untuk menanggulangi hal ini pemerintah kabupaten Tasikmalaya memasang alat penyedot air di dasar kawah sehingga saat ini (seperti tampak pada gambar) airnya relatif bisa dikendalikan, dan tidak menyebabkan luapan yang membahayakan.

Didasar tengah-tengah genangan air kawah Galunggung terdapat dua buah gunung kecil yang menyembul di permukaan air. Gunung tersebut dianggap aktif sampai saat ini. Bagi anda yang tertarik mengunjungi kawah ini letaknya di Cipanas, Desa Lingga Jati, Kecamatan Sukaratu, Kabupaten Tasikmalaya. Sekitar 10 Km dari pusat ibu kota Singaparna, dan dapat ditempuh dengan menggunakan angkutan umum Singaparna-Cipanas Galunggung, dari Cipanas ditempuh dengan jalan kaki. Sedangkan dari ibu kota Tasikmalaya jaraknya sekitar 19 Km dapat ditempuh lewat angkutan umum dari Indihiang-Cipanas, dan selanjutnya jalan kaki. Selamat Mencoba Objek Wisata Kawah Galunggung !.. 

 

Sumber : Photo Pribadi Subhan Agung